[스크랩] 꽃의 화려한 색깔의 비밀 - 안토시아닌 온 세상의 삼라만상은 어울림으로 아름다움의 극치를 이루고 있다. 마음을 다잡고서, 눈을 크게 뜨고 귀를 활짝 열어 우리의 어머니, 자연에 가까이 다가가 더불어 듣고 보면서 한껏 즐겨볼 지어다. 자연도 자기에게 관심을 가진 자에게만 비밀의 문의 열어준다고 한다. ‘옥같이 고운 풀잎에 핀 구슬.. 우주 & 신비로운 과학세계 2010.05.19
[스크랩] 시큼한 맛의 주인공 '산' 일반화학의 산∙염기에 관한 내용에 대해서 강의를 시작할 때, 뜬금없이 ‘산토끼의 반대는 무엇인가?’라고 질문을 던지곤 한다. 뜬금없는 질문에 어리둥절하던 학생 중에서, 강의 제목이라도 한 번 훑어 본 학생은 ‘염기토끼’라고 현명한(?) 대답을 하기도 한다. 이 질문에 대한 답은 사람마다 다.. 우주 & 신비로운 과학세계 2010.01.29